*स्वाद, सम्मान और सशक्तिकरण का संगम*
लखीमपुर खीरी, 20 जून। महिलाओं की उद्यमिता को उड़ान देने वाली एक सशक्त पहल मंगलवार को आकार लेती नजर आई, जब कमिश्नर डॉ. रोशन जैकब व डीएम दुर्गा शक्ति नागपाल ने राजापुर चौराहे पर स्थापित "आकांक्षा कैफे" का शुभारंभ किया। यह कैफे सिर्फ चाय-नाश्ते की जगह नहीं, बल्कि स्वयं सहायता समूहों से जुड़ी महिलाओं की मेहनत, आत्मविश्वास और आत्मनिर्भरता का जीवंत उदाहरण है।
इस अवसर पर कमिश्नर डॉ. जैकब ने कहा कि यह केवल एक कैफे नहीं, यह महिलाओं की आकांक्षाओं को पंख देने का एक सशक्त प्रयास है। हमें गर्व है कि डीएम की पहल पर खीरी की महिलाएं अब आत्मनिर्भर भारत के निर्माण में अग्रणी भूमिका निभा रही हैं। जिला प्रशासन की यह पहल जिले में महिला उद्यमिता को नया मंच और समाज को समावेशी विकास की दिशा में एक सशक्त प्रेरणा दे रही है।
डीएम दुर्गा शक्ति नागपाल ने कहा कि आकांक्षा कैफे सिर्फ एक कैफे नहीं, यह हमारी बहनों के सपनों का मंच है। जब महिलाओं को अवसर मिलता है, तो वे सिर्फ घर नहीं, समाज और देश की तस्वीर बदल देती हैं। खीरी की महिलाएं अब उपभोक्ता नहीं, उद्यमिता की पहचान बन चुकी हैं।
इस दौरान उन्होंने आकांक्षा कैफे के खाद्य पदार्थों का लुफ्त भी उठाया। इसके बाद आकांक्षा स्टोर का भ्रमण कर वहां के उत्पादों का अवलोकन करते हुए उनके उत्पादों को खरीदा और उनका भुगतान भी किया। इस दौरान उन्होंने आकांक्षा स्टोर की इस माह की आय के संबंध में भी जानकारी ली। पता चला कि जून माह में अब तक ₹20 हजार की बिक्री हुई है। इस दौरान आकांक्षा समिति की सदस्य भी मौजूद रही।
बताते चले कि आकांक्षा स्टोर के बगल में स्थापित यह कैफे स्वयं सहायता समूह की महिलाओं द्वारा संचालित किया जाएगा। इसका उद्देश्य इन महिलाओं को उद्यमिता, सम्मान और आमदनी का एक सशक्त मंच प्रदान करना है।
*कैफे में तैयार किए गए तीन विशेष सेक्शन :*
चाय गली : जहां चाय की चुस्की के साथ मिलेगी बदलाव की सुगंध। यहां चाय, कॉफी, पनीर व आलू पेटीज, बिस्किट, चिप्स और कोल्ड कॉफी जैसे हल्के-फुल्के स्नैक्स उपलब्ध रहेंगे। आइसक्रीम पार्लर : गर्मी में ठंडक का ठिकाना, जहां कोल्ड ड्रिंक और मिनरल वाटर की सुविधा होगी। चटकारा जंक्शन : देसी जायकों का तीखा अंदाज़, जिसमें छोला-पूड़ी,छोला-भटूरा, समोसे और रंग-बिरंगी चाट की वैरायटी शामिल है।
कोई टिप्पणी नहीं:
एक टिप्पणी भेजें
Post Comments